Au phare du Guil

La poissonnerie

Des produits d’arrivage journaliers et saisonniers provenant de pêches côtières de petits bateaux au gré des marées, maquereaux, chinchards, tacauds, cabillauds, merlus, lieus jaunes, rougets grondins et bien d’autres encore côtoient les plus nobles soles, turbots, bars de ligne, Saint-Pierre et barbues. Nous proposons un très bel assortiment de crustacés et de coquillages ainsi que d’huîtres d’appellations ou de terroirs. Des spécialités belges telles que truites ardennaises, escavèches de Chimay et autres.

Chez Marius

Boucherie-Charcuterie

Des viandes issues d’élevages locaux à la découpe : Rouge des prés, Charolais, Parthenaise, Blanc-Bleu, Holstein, et veaux de lait d’origine belge. Porcs fermiers, agneaux wallons issus de nos fermes, gibiers de nos Ardennes. Chaque semaine également une proposition de viandes d’origines plus confidentielles et à peine plus lointaines : Salers, Aubrac, Limousin, Rubbia, Black Angus, Agneaux des près salés,…
Volailles fermières wallonnes et traditionnelles volailles de Bresse, coquelets, pigeonneaux, canards et cailles.
Toutes les préparations sont faites maison, les découpes sont réalisées sur place dans nos ateliers.

Farmery Garden

Fruits et légumes

Le maraîchage a une place de choix dans notre marché.  Les légumes sont soit issus de notre propre jardin d’abondance en permaculture et situé à Genly, de maraîchers hennuyers ou via Pro bio Nord qui rassemblent les produits Bio de maraîchers français. Certains d’origines plus lointaines mais toujours en circuit direct (agrumes de Sicile ou d’Espagne, melon charentais,…) Saison et origines garanties. Fruits de nos vergers sans faire l’impasse sur les variétés plus exotiques avec les mêmes exigences éthiques.

La marmite locale

Traiteur

Quiches, pizzas, soupes, plats préparés, cassolettes, … Et aussi délicieuses pâtes fraîches artisanales. Fraîcheur et qualité sont au rendez-vous. Ne vous tracassez de rien, nous nous occupons de tout!

Au pré fleuri

Fromagerie-crèmerie

Fromages locaux, régionaux et de toute la Belgique, et notamment le Herve AOP. Priorité au lait cru. Certains produits seront affinés chez nous. Nos frigos seront également ouverts aux fromages qui ont fait l’histoire, Parmesan, Comté, Roquefort, Saint-Nectaire et Camembert AOP provenant de maisons de renoms.

L’épicerie Chez Louise

Épicerie sucrée & salée

Pour les tables du quotidien, pour les grands moments, pour les petits gourmands, pour les épicuriens, bref, de tout pour tous les goûts. Des produits locaux, des spécialités de la mer en direct de Bretagne ou de Loire Atlantique, des conserves de canard ou de gibier, des spécialités italiennes, des bonbons, du thé, des tisanes artisanales, du café équitable, des chips locales, des produits sans gluten ou vegan,…

La Femme du boulanger

Boulangerie-pâtisserie

Boulangerie et pâtisseries artisanales ainsi que farine de meule et autres produits à base de céréales.
Parmis Nos fournisseurs:
Boulangerie-pâtisserie Mathieu Renoirte
Les Délices de Fatna – pâtisseries marocaines
Candy’s Coffee – Spécialités USA
Chocolaterie Kimaji
Flagrants Délice – biscuits et chocolats
Biscuiterie namuroise

La cave

Bières-vins-apéros & spiritueux

Une large sélection de bières locales ou Bio, des saisons, des fruitées, des blondes, des brunes,… Également des grands noms comme la Brasserie Cantillon. Une belle sélection d’apéros et spiritueux de la distillerie Gervain, Dard-Dard ou encore du Gin de Binche. Des vins issus de viticulteurs amis, des vins bio, des vins locaux,…

Le Bazar

Ménager – zéro déchet – cosmétiques

Retrouvez une large gamme de produits d’entretiens écologiques et belges ou les essentiels pour la réalisation de vos produits maison. Également les savons de chez « Les Huardises », artisan de Maisières ou encore la belle gamme de produits de l’Asinerie du Pays des Collines. Des produits issus de l’artisanat local comme les planches et saladiers en bois de Déco Matt ou les réalisations en tissus (essuie tout, lingettes,…) de C Cousu by C. Des produits pour le quotidien : dentifrice, brosse à dent écologique, pailles, sachets à thé, tisanes de bain, plats en verre, pampers,…